ßßß Cookit - przepis na Zupa z kluskami z multicookera

Zupa z kluskami z multicookera

nazwa

Wykonanie

Kolejna potrawa z multicookera..tym razem zupka...
kawałek kapusty
1-2 marchewki
porcja rosołowa
1-2 pomidory
ziemniaki
1-2 łyżki oliwy
listek, ziele
sól, pieprz, wegeta
śmietana
koperek
klus ki lane
4 łyżki mąki
2 jajka
sól
Kapustę poszatkować, posypać odrobiną soli i wymieszać.
Ustawić multicooker - program FRY na 10 minut i podsmażyć na oliwie pokrojoną marchewkę .Następnie ustawić program BOIL na 30 minut .Wlać wodę , dodać porcję rosołową, kapustę ,pokrojone w kosteczkę pomidory oraz ziemniaki.Dodać przyprawy , zamknąć pokrywę .Pod koniec wlać ciasto na kluski . Jajka wbić do miseczki, dodać sól, mąkę i ucierać, aż na powierzchni ciasta ukażą się pęcherzyki powietrza.Wlewać ciasto cienkim strumieniem na gotującą się zupę. Zamieszać kluski i gotować 2 minuty. Ja mam specjalny ''przydaś'' do klusek , ale można takie kluski zrobić lejąc ciasto przez lejek...kluski można robić różne ..w zależności od ilości mąki.. Dodać śmietanę, koperek, doprawić w razie potrzeby.
Źródło:http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2015/08/zupa-z-kluskami-z-multicookera.html