Młoda kapusta z marchewką i koperkiem

Wykonanie

Pyszna, soczysta młoda kapusta na masełku, świetny dodatek do obiadu. Idealnie pasuje do młodych smażonych ziemniaków.
Składniki
1 główka młodej kapusty
1 średnia marchewka
1 pęczek koperku
1/4 kostki masła
sól, pieprz, cukier
Sposób przygotowania
Krok 1
Kapustę szatkujemy, wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy ok. 5 min.
Krok 2
Marchewkę ścieramy na drobnych oczkach. Koperek drobno siekamy.
Krok 3
Kapustę odsączamy i wrzucamy do drugiego garnka, gdzie rozgrzewa się już masło. Podlewamy lekko wodą. Dodajemy marchewkę, przyprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Dusimy do miękkości. Pod koniec wrzucamy koperek.
VN:F [1 . 9.22_1171]
proszę czekać...
Rating: 7.0/ 10 (1 vote cast)
Młoda kapusta z marchewką i koperkiem, 7.0 out of 10 based on 1 rating
Podobne wpisy
Chłodnik
Zielona sałatka z bobem
Marchewka glazurowana
Kuskus paprykowo – marchewkowy
Zupa kalafiorowo- cukiniowa