Owocowo-bakaliowe risotto

Wykonanie

Ten przepis to najlepszy dowód na to że nie musisz wiele wydawać na przygotowanie wspaniałego dania wystarczy ryż bakalie i owoce by stworzyć sycący posiłek.
Do przygotowania tego dania użyłam wspaniałego produktu KILK firmy SYS
Palce lizać!
Składniki
125 g ryżu z suszonymi jabłkami i rodzynkami SYS
400 ml wody
szczypta soli
szczypta kurkumy
1 łyżeczka masła
50 ml białego wina wytrawnego
100 g bakaliowej mieszanki-orzechy włoskie,laskowe,arachidowe,migdały,żurawina
1 łyżka miodu gryczanego
1 łyżeczka soku z cytryny
1 świeże jabłko
1 banan
2 mandarynki
150 g serka homogenizowanego waniliowego
szczypta cynamonu
melisa cytrynowa do dekoracji
1.
2.
Ryż lekko przestudzić wymieszać z mieszanką bakaliową i miodem oraz szczyptą cynamonu.Jabłko umyć -nie obierać ze skórki,pokroić w grubą kostkę, mandarynki i banana obrać ze skórki pokroić na mniejsze kawałki.Skroić sokiem z cytryny.
3.
Serek rozsmarować na talerzykach ułożyć porcję ryżu-można za pomocą foremek nadać mu dowolny kształt, udekorować dookoła świeżymi owocami i melisą .Podawać.
PS. Zapraszam do zapoznania się z bogatą ofertą sklepu internetowego firmy SYS polecam ich produkty, są naturalne, bez konserwantów i tanie!
Życzę smacznego - :)