Wykonanie
Na śniadanie dziś surowo, niezawodna gryczana . Zajadam pierwsze
wiśnie tego lata, w zestawieniu z słodkim dojrzałym
bananem . Jak są
wiśnie to i
gorzka czekolada . Do tego chrupiące
orzechy pekan i delikatne
płatki kokosowe . Proste, smaczne, zdrowe! :)
surowa
wiśnowo-bananowa
kasza gryczana z
gorzką czekoladą*, pekanami oraz
płatkami kokosowymiraw cherry-
banana buckwheat porridge with dark chocolate*, pecans and coconut flakes*jeśli przyrządzamy całkowicie RAW, to
czekolada też powinna być surowa*to prepare it fullyRAW, the chocolate should be also rawprzepis na surową
kaszę znajdziecie tutaj ;)Na tym nie koniec... Poza śniadaniem mam jeszcze propozycję na pyszną i zdrową
sałatkę z wędzonym
tofu. Nikt mi nie powie, że proste dania nie smakują najlepiej! :)
sałatka:
miks sałat,
suszone pomidory,
pomidorki cherry,
słonecznik,
pestki dyni, 1/2 kostki (110g) wędzonego
tofu - usmażyć na patelni (uprzednio zamarynować z
oliwą,
papryką słodką i ostrą,
czosnkiem z
pietruszką,
pieprzem zwykłym i
cytrynowym,
bazylią i
ziołami prowansalskimi)Polecam podawać z świeżym
pieczywem. Warto też dodać
olej z pestek
słonecznika Zielony Nurt.~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Pochmurno, deszczowo, chłodno - tak wygląda dzisiejszy poranek... może
potem pojawią się promienie słońca, zawsze jest nadzieja :) Tymczasem ja, w ostatnim czasie, staram się utrwalić jak najwięcej lata, by też zimą cieszyć się jego smakiem.
