Rurki z potrawką z kurczaka

Wykonanie

Jest to typowy przykład potrawy 2 w 1. Na ciepło jest to sycące danie obiadowe, na zimno świetna sałatka. Nieważne jak ją podamy - jest to świetna propozycja jeżeli chcemy zjeść coś pysznego, sycącego nie spędzając przy tym mnóstwa czasu w kuchni :)
Składniki
- 40 dag makaronu rurki
- słoik marchewki z groszkiem i kukurydzą
- 2 pojedyncze filety z kurczaka
- 30 dag pieczarek
- majonez
- jogurt naturalny
- natka pietruszki
- łyżka masła
- sól, pieprz
- pieprz ziołowy
Drogi internauto - jeżeli przepisy znalezione na tym blogu uważasz za przydatne i chętnie wykorzystasz je w swojej kuchni możesz wziąć udział w rozwoju tego bloga aby było ich jeszcze więcej. Wystarczy, że przed opuszczeniem klikniesz na którąś z reklam - wystarczy tylko tyle i aż tyle :)
Z góry dziękuję.
Wykonanie
Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić mięso, przyprawić solą i pieprzem ziołowym, podsmażyć. Przełożyć do miski, pozostawiając tłuszcz na patelni. Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedzić. Warzywa również odcedzić. Pieczarki umyć, wysuszyć i pokroić w grube plastry plasterki.Pieczarki podsmażyć na tłuszczu pozostałym na patelni, podczas smażenia przyprawić pieprzem. Dodać mięso oraz warzywa, wymieszać i chwilkę podusić. Całość przełożyć do wysokiego naczynia, dodać makaron, jogurt i majonez ( ilość według uznania w proporcji 1:1 ). Całość wymieszać, doprawić i powoli podgrzać. Natkę pietruszki umyć, wysuszyć i posiekać. Dodawać do potrawy według uznania.
Uwaga – sprawdzona rada
1) na zimno danie świetnie sprawdza się jako pożywna sałatka
Życzę smacznego.
Komentarze oraz lajki mile widziane :)