ŚLEDŹ POD PIERZYNKĄ

Wykonanie

U mnie w domu robi się właśnie takiego śledzia :)od dziś :) jest mocno przerobiony praktycznie na sałatkę ...
moja mama robiła podobnie bez paru dodatków , otóż ja dodatkowo "stuningowałam" mojego śledzia ooo:
kukurydzę z puszki , groszek konserwowy , seler gotowany , ogórek kiszony oraz jabłko - tak u mnie w domu nie dawało się jabłka do tej sałatki ... nie wiem dlaczego hmm ..a właśnie jabłko dopełniło smak tej idealnej pierzynki:)
UGOTOWANE SKŁADNIKI :
6 małych młodych ziemniaków
6 małych młodych marchewek
kawałek selera
7 jaj
SUROWE SKŁADNKI:
5 płatów śledziowych "matjas"
2 jabłka ze skórką
2 małe cebule
pół szklanki groszku konserwowego
pół szklanki kukurydzy konserwowej
6 ogórków kiszonych
średni majonez
sól
pieprz
warzywa ścieramy na tarce o grubych oczkach i układamy warstwowo :
*ZIEMNIAKI
*SÓL + PIEPRZ
*MAJONEZ
*JABŁKO
*ŚLEDŹ
*CEBULA
*MAJONEZ
*OGÓREK KISZONY
*MARCHEW
*GROSZEK KONSERWOWY
*SELER
*MAJONEZ
*SÓL+PIEPRZ
*JAJKO
*KUKURYDZA KONSERWOWA
*ZIEMNIAKI
*MAJONEZ
*SÓL+PIEPRZ
*JABŁKO
*ŚLEDŹ
*CEBULA
*OGÓRKI KISZONE
*MAJONEZ
*JAJKO
Smacznego:)