Sałatka warstwowa

Wykonanie

Dzisiaj stary, dobry, klasyczny przepis na sałatkę warstwową z ananasem. Kiedyś często gościła na moim stole, ale została wyparta przez sałatkę gyros. Przypomniałam sobie o niej i jest jak zawsze pyszna i smaczna.
Przygotowanie: 30 minut | Czas dodatkowy: chłodzenie
Składniki:
puszka ananasa
puszka kukurydzy
4 jajka ugotowane na twardo
szynka
1 średnie jabłko
kawałek selera (około 50g)
1 duży por albo dwa małe
3/4 szklanki majonezu
1/2 szklanki śmietanki 12%
sól i pieprz
Jabłka i seler ścieramy na tarce o średnich oczkach. Jajka, szynkę i ananasa kroimy w kostkę.
Przygotować sos: majonez wymieszać ze śmietaną, przyprawić solą i pieprzem.
Układamy składniki warstwowo:
seler
jabłko
kukurydza
część sosu
jajka
szynka
ananas
pozostała część sosu
por pokrojony w plasterki
Wkładamy do lodówki na minimum 2 godziny.
Bon appetit !