ßßß Cookit - przepis na Włoskie smaki

Włoskie smaki

nazwa

Wykonanie

Cały świat podziwia bogactwo włoskiej kuchni, a przede wszystkim różnorodne potrawy z makaronów, pizzę i risotto, nie mówiąc już o wspaniałych deserach. Ja podpisuję się pod tym stwierdzeniem w stu procentach. Jestem zakochana w włoskiej kuchni, pomimo że jeszcze nie miałam okazji być we Włoszech. Ale mam nadzieję, ze to tylko kwestia czasu i za jakiś czas będę mogła ocenić czy moje włoskie dania smakują podobnie jak te przygotowywane w ich ojczystym kraju. Powszechnie uważa się , że kuchnia włoska wyróżnia się wyszukanymi, świeżymi składnikami. Kuchnia włoska właściwie składa się z potraw pochodzących z różnych regionów, z którymi Włosi są bardzo silnie związani.
Grillowane polędwiczki z ciepłym winegretem
Focaccia
Jesienna zupa z ciecierzycy
Krem z pomidorów
Minestrone
Minestrone z kurczakiem i pesto
Minestrone z białą kapustą
Mini tarty ze szpinakiem i serem feta
Mini tarty z cukinią, porem i fetą
Orzotto Nigelli
Pierś z kurczaka z karczochami
Prowansalska zupa z kurczęciem
Risotto ze szparagami i parmezanem
Risotto ze szparagami i selerem naciowym
Tarta ze szpinakiem, serem feta i pomidorami
Zapiekane ciabatty z mozzarellą i pomidorami
Ziemniaki z pesto
Źródło:http://smakowisko.pl/wloskie-smaki