karkówka w plastrach pieczona

Wykonanie

Home
DANIA MIĘSNE
DANIA Z KARKÓWKI
karkówka w plastrach pieczona
Polecam Państwu przepis na karkówkę pieczoną w plastrach w krótkiej marynacie..
Produkty:
2 plastry karkówki 1,5 cm na osobę
papryka ostra i słodka
rozmaryn
kolendra
pieprz czarny świeżo zmielony
majeranek
1 ząbek czosnku na 1 kotlet
szczypta pieprzu cayenne
sól
olej
Wykonanie:
Mięso myjemy obsuszamy,mięso nacieramy przyprawami..nacieramy przyprawami .zalewamy olejem i odstawiamy na minimum 2 h do lodówki..
Obsmażamy na silnym ogniu z obu stron na złoty kolor..Przekładamy do naczynia żaro .wlewamy 100 ml wody,przykrywamy.Dusimy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 1 h..
Podajemy z ziemniakami i sezonową surówką..
Mój mąż powiedział ,że dawno nie jadł tak dobrej karkówki..
Powiązany przepis:
szparagi zapiekane w naleśniku i sosie beszamelowym
ciasto drożdżowe z rabarbarem
Współpraca
O blogu
Witam. Pomysł na tego bloga wziął się stąd, że zobaczyłem w internecie reklamę akcesoriów kuchennych i pisało w niej "Ugotujmy Coś". I pomyślałem, że to dobra nazwa na blog kulinarny. Zarejestrowałem więc domenę ale że sam nie mam czasu prowadzić tego bloga to zaprosiłem do współpracy Jolantę (mam nadzieję, że kiedyś wspólnie przygotujemy jakąś potrawę na blog :-) ). Ja na blogu zajmuję się obróbką zdjęć i sprawami technicznymi. Jeszcze dodam, że lubię i gotować i zjeść coś smacznego a moje ulubione programy kulinarne to "Makłowicz w podróży", "Smaki Polskie” oraz "Dzika kuchnia", który był częścią Tajemnic kniei. Pozdrawiam.
Krzysztof Milewski, Administrator
Gotowanie jest moją pasją od zawsze. Lubie gotować i eksperymentować. Podróże przyczyniły do rozszerzenia mojego sposobu patrzenia na smaki i gotowanie.
Niemniej ciągle się uczę i podpatruje, analizuje i wyciągam wnioski. Mam nadzieję, że moje potrawy przypadną Państwu do gustu.
Jolanta Marcinkiewicz, autorka wpisów
Zakaz kopiowania zdjęć z naszego blogu
Najnowsze wpisy
flaki wołowe
tort walentynkowy
zapiekanka z brokułami i kurczakiem
AKTUALNOŚCI
ALKOHOLE DOMOWE
BEZ KATEGORII
DANIA DIETETYCZNE
DANIA GŁÓWNE
DANIA MIĘSNE
DANIA REGIONALNE
DANIA WEGETARIAŃSKIE / BEZMIĘSNE
DANIA Z KARKÓWKI
KREMY
NAPOJE / KOKTAJLE
PRZYSTAWKI
RYBY / OWOCE MORZA
SAŁATKI / SURÓWKI
SŁODKOŚCI
SOSY
ZUPY
Strony
CIASTECZKA
DOBRE RADY
KONTAKT
PRZELICZNIK KULINARNY
SAVOIR-VIVRE PRZY STOLE
Współpraca
Popularne przepisy
chałwowiec bez pieczenia
Meta
Zaloguj się
Kanał RSS z wpisami
Kanał RSS z komentarzami
WordPress.org
Polecamy