Ciasto z kiwi

Wykonanie

Coś zielonego..i coś pysznego...ciasto to "zlepek" z kilku przepisów...Biszkopt ..chyba po raz pierwszy robiłam z dodatkiem margaryny...przepis z książki Słodki świat Kasi..masa z kisieli i galaretki podpatrzona gdzieś w necie...a zielona masa z kiwi..pochodzi także z książki Słodki świat Kasi..
No i gdzieś zawieruszyło się albo przez przypadek usunęłam zdjęcie ciasta z przekroju..no cóż...musi być tylko takie..
50 g margaryny
1,5 szkl.mąki
1,5 szkl.cukru
6 jajek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
2 kisiele cytrynowe
1 galaretka cytrynowa Wodzisław
3 szklanki wody
10 dg masła
1 kg kiwi
20 dkg cukru
1 opakowanie żelfixu
Margarynę rozpuścić i ostudzić.Jajka ubić z cukrem na puch.Do masy jajecznej dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.Do ciasta wlać rozpuszczoną margarynę i wymieszać łyżką.Ciasto przelać do tortownicy .Piec około 35 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.Upieczone ciasto zostawić w otwartym piekarniku do wystudzenia.
Kisiele ugotować w 3 szklankach wody, do gorącego wsypać galaretkę i dodać masło.Wymieszać.
Kiwi obrać i pokroić w plasterki.Wrzucić do rondla, wlać 0,5 szkl.wody i wymieszać z żelfixem.Zagotować, wsypać cukier i gotować kilka minut,aż z powierzchni zniknie piana.Ostudzić.
Na biszkopt wyłożyć masę z kisielu i galaretki.Odstawić do zastygnięcia.Na to wyłożyć masę z kiwi i odstawić do zastygnięcia.Polać bezbarwną polewą.