680. Cynamonowe racuchy z rabarbarem

Wykonanie

Pyszne racuchy..można zrobić je z zarówno z rabarbarem jak i bez albo z jabłkami..
2 szkl.mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka cynamonu
3 łyżki cukru
1 szkl.maślanki lub kwaśnej śmietany , jogurtu
1/2 szkl.mleka
2 jajka
35 dkg rabarbaru
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, cynamonem i sodą i cukrem.Maślankę wymieszać z mlekiem i jajkami.Połączyć wszystko razem , dodać obrany i pokrojony w grubsze plasterki rabarbar.Wymieszać .Łyżką nabierać porcje ciasta i smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.Podawać posypane cukrem pudrem.
Przepis dodaję do akcji :
Dziś Dzień Dziecka , więc wszystkim DZIECIOM tym małym i malutkim i tym większym składam najgorętsze życzenia.. życzę wszystkim dzieciakom, aby ich dzieciństwo było jak najlepsze i aby trwało jak najdłużej!!!!