Ciasto mleczne

Wykonanie

Ciasto bez użycia miksera...a jakie smaczne.. Przepis znalazłam na blogu Majanki.
1/2 kostki margaryny
3/4 szkl. cukru
3/4 szkl.mleka
2 szkl.mąki
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka dżemu ( konfitura z aronii)
1 duże jajko lub 2 małe
Lukier:
1/2 szkl.cukru pudru
2 łyżki mleka
kilka kropel aromatu śmietankowego
Margarynę, cukier i mleko zagotować, ostudzić. Dodać składniki suche oraz dżem i wymieszać. Dodac jajko i ponownie wymieszać. Wylać ciasto do blaszki keksowej i piec w temperaturze 180 stopni prze około 40-50 minut do tzw"suchego patyczka".
Składniki lukru wymieszać razem i polać jeszcze ciepłe ciasto.
Przepis dodaję do akcji Korzenny Tydzień.