Ciasto mleczne

Wykonanie

Kolejny przepis z blogu Arabeski . Z wyglądu przypomina murzynka - jak pisze Arabeska. Jednak różni się nieco od niego. Niezwykłego smaku i aromatu ciastu nadaje cynamon, dżem i lukier. Zapach tak przyciąga, ze nie można przejsć obok nie uczknąwszy kawałka :) Łatwe,szybkie w wykonaniu i bardzo, bardzo smaczne.......
Składniki :
1/2 kostki margaryny
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mleka
2 szklanki mąki
1 łyżeczka sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka dżemu
1 duże jajo lub 2 małe
Lukier :
1/2 szklanki cukru pudru
2 łyżki mleka
kilka kropli aromatu śmietankowego
Margarynę, cukier oraz mleko zagotować. Odstawić do przestygnięcia. Dodać wszystkie suche składniki, dżem - wymieszać. Dodawać po jajku dokładnie mieszając. Wlać ciasto do wcześniej wysmarowanej blaszki i piec 40-50 minut w temp. 180°C ( do tzw. suchego patyczka ). Składniki lukru połączyć i polać ciasto.
Smacznego :)