Sałatka z kurczakiem w sezamie z sałatą lodową

Wykonanie

Super pomysł na kolację lub inny posiłek...sama nie mogę wyjść z podziwu, że wyszła taka pyszna :)
PRZEPIS:
Składniki:
600 g piersi z kurczaka
0,5 sałaty lodowej
0,5 papryki
1 ogórek
rzodkiewki około 5-6 sztuk
garść orzechów (migdały i nerkowce)
sezam
mąka kukurydziana
jajo
pieprz, zioła prowansalskie
1. Z piersi przygotowujemy kotlety i panierujemy je w mące, jajku i sezamie. Smażymy pod przykrycie.
2. Kroimy wszystkie warzywa i sałatę
3. Mieszamy wszystkie składniki z oliwą, orzechami i ziołami prowansalskimi
4. Kroimy w paski kotlety i dodajemy do warzyw
...i GOTOWE !!