Wykonanie
Składniki:1 średnia
kapusta pekińska,1 świeża
czerwona papryka,1 mała
cebula,puszka
kukurydzy konserwowej,puszka
zielonego groszku,kilka plasterków
szynki,4
jaja ugotowane na twardo,2-3 ząbki
czosnku,
sól,
pieprz,
majonez.Przygotowanie:Odlać
wodę z
kukurydzy i
groszku.
Cebulę drobno pokroić ( by była delikatniejsza można wcześniej posolić i ugnieść).
Kapustę pekińską umyć i pokroić, lekko posolić. Dodać pokrojone
jajka,
szynkę i
paprykę. Na koniec dodać 3 łyżki
majonezu,
sól i
pieprz (do smaku) oraz 2-3 ząbki posiekanego lub wyciśniętego
czosnku.
Przepis nadesłany od mojej siostry :)Smacznego!!!
