Wykonanie
Pyszne, zapiekane
pory ! idealny pomysł na obiad
Składniki:4
pory,8 plastrów
wędzonego boczku,15 dag
żółtego sera,1 łyżeczka mielonej
papryki słodkiej,1 łyżka
masła,
natka pietruszki,
olej do pokropienia.Wykonanie:
Pory dokładnie umyć, następnie odciąć zielone części a białe pokroić na kawałki i ugotować z dodatkiem
soli i
cukru przez 20 minut. Następnie
pory odsączyć, owinąć każdy kawałek plastrem
boczku i ułożyć w żaroodpornym naczyniu posmarowanym
masłem. Obłożyć plastrami
sera, posypać
papryką, skropić
olejem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Zapiec w temperaturze 220 stopni do zrumienienia. Podawać np.: z
ryżem lub sezonową
sałatką.
