ßßß Cookit - przepis na 287. Wegański jaglany cobbler + pieczone falafele ze zdrowymi frytkami

287. Wegański jaglany cobbler + pieczone falafele ze zdrowymi frytkami

nazwa

Wykonanie

Wegański jaglano - orzechowy cobbler ze śliwkami , nektarynką i brzoskwinią ufo oraz morelami
Vegan
Przepis:
inspiracja
- 4 łyżki płatków jaglanych
- łyżka mąki jagalnej
- łyżka mąki arachidowej
- 1/ 3 szkl mleka orzechowego ( u mnie domowe z orzechów włoskich)
- łyżka siemienia lnianego + 3 łyżki wrzątku
- łyżka ''serka z orzechów włoskich '' lub po prostu masła orzechowego
+ owoce
Płatki zalać na noc mlekiem . Rano dodać resztę składników i wszystko wymieszać.
Owoce pokroić w drobną kostkę i przełożyć do naczynia do zapiekania . Na owoce kłaść placki z powstałej masy i zapiekać w piekarniku przez 30 min w temp 180 stopni . Smacznego
Dziś pochwalę się wam jeszcze moim pyyysznym i bardzo zdrowym obiadkiem
Gryczane pieczone falafele z pełnoziarnistym ryżem , pomidorową passatą i pieczonymi frytkami z cukini , marchewki i botwinki
Gryczane falafele :
- 1/2 puszku cieciorki
- łyżka otrąb gryczanych
- ulubione przyprawy
Cieciorkę zblendować , dodać pozostałe składniki i formować burgery , które umieścić na papierze do pieczenia i zapiec w tem 180 stopni przez 30 min.
Frytki :
- marchewka
- botwinka
- 1/ 2 cukinii
Warzywa należy pokroić w cienkie paski i zapiec w piekarnku przez 30 min w temp 180 stopni. Smacznego
Wczoraj przypomniałam sobie że mam w domu wspaniały wynalazek - rolki na których chyba z 2 lata nie jeździłam.
Oczywiście domyślacie się co od razu zrobiłam ?
No ba poszłam na spontaniczną przejażdżkę - 40 min / 7, 5 km
Coś czuję że często będę na nich jeździć ... ;D
Źródło:http://glutenfreebreakfast.blogspot.com/2014/07/287-weganski-jaglany-cobbler-pieczone.html