Wykonanie
Dziś zajadam na śniadanie jeszcze ciepłe mini batoniki owsiane , na które przepis zaczerpnęłam od teenager Dziękuje za inspirację ;*. Te batoniki po prostu są pyszne i zdrowe. Ale jak to ja musiałam trochę zmodyfikować przepis, bo dodałam więcej
bakalii oprócz
moreli i wspomnianych w przepisie od autorki
orzechów dodałam jeszcze
śliwki i
żurawinę suszoną . Nie mogło odbyć się też bez
cytrusów, które o też
porze roku są najlepsze - dziś wylądowała u mnie na talerzu
pomarańcza. Musi być coś też ciepłego do picia i do rozgrzania no i popijam batoniczki
kubkiem gorącego
kakao.
Owsiane mini batoniki owsiane z
suszonymi owocami i
orzechami.
Pomarańcza i kubek gorącego
kakaoWczoraj jak wspominałam chciałam też zrobić kolejną porcję pierniczków no i tak właśnie się stało. Ale chciałam zrobić je z innej
mąki - dodałam
mąki z
ryżu brązowego i gryczanej
Podaje też przepis na moje pierniczki które robi się bardzo szybko a są przepyszne- 7 łyżek dowolnej
mąki- łyżka
miodu-łyżka
przyprawy korzennej- 1/ 2 łyżeczki
proszku do pieczenia i
kakao- 2 łyżki
jogurtu naturalnego ( można więcej jeśli ciasto będzie za suche)Wszystkie składniki wymieszać. Blat posypać
mąką, rozwałkowywać ciasto wałkiem, wykrawać pierniczki foremkami. Piec w piekarniku w temp. 180 - 200 stopni przez ok 10 minWychodzi ok 30 pierniczków. Smacznego ;*Trzymajcie za mnie dziś ok 10 kciuki po
jadę na rejonowy etap olimpiady z PCK trochę się boję , bo w tamtym roku przy zadanie praktycznym ( czyli RKO i pozycja bezpieczna) był dość nieprzyjemny strażak który cały czas mnie rozpraszał. Mam nadzieję że w tym roku go nie będzie. A po konkursie już weeeeeeeekend :)
