Wykonanie
Wczoraj moja babcia zrobiła mi zapas
awokado. No i wpadłam na pomysł żeby zrobić dziś brownie w plackach. Jako że lubię wszystko co owsiane , dodałam do nich
mąkę owsianą i po raz pierwszy dziś
mąkę jaglaną . Dzisiejsze dodatki są biało - czerwone z racji święta niepodległości. Postawiłam na
serek grani
truskawki i
granat. Uwielbiam te strzelające kuleczki.
Owsiano - jaglane placki a'la brownie podane z
serkiem grani z
cynamonem i
miodem,
truskawkami,
granatem,
pestkami dyni i
orzechami peckanPrzepis :- 2 łyżki
mąki owsianej- 2 łyżki
mąki jaglanej- chlust
mleka-
awokado- łyżeczka
kakao- 1/2 łyżeczki
proszku do pieczenia-
jajkoWszystkie suche składniki,
mleko i
jajko wymieszać.
Awokado rozgnieść i dodać do powstałej masy. Piec na rozgrzanej teflonowej patelni . Podawać z ulubionymi dodatkami.Dziś święto narodowe. Ja spędzam je wspólnie z rodziną. Idę na ogródek pozgrabiać liście, bo wszystkie już obleciały. Po południu muszę się trochę pouczyć na biologie i dokończyć lekturę Pana Tadeusza.Miłego poniedziłku
