Wykonanie
Uwielbiam
czekoladę,
banany i
miętę. Połączenie tych
trzech smaków sprawiło, iż zapragnęłam zrobić to brownie jak tylko zobaczyłam go na blogu Trufelkowych Inspiracji ! Wrażenia? Mówiąc potocznie... niebo w gębie!! :)Potrzebujemy:- 1 tabliczka
gorzkiej czekolady,- 50g
masła,- 1szkl
mąki pszennej,- 1 łyżeczka
proszku do pieczenia,- 2
jajka,- 1/4szkl
mleka,- 2
torebki herbaty miętowej,- 1/4szkl
wody,- 4 listki
miety,- 1/2szkl
cukru,- 2
banany.Piekarnik nagrzać do 180st.
Herbatę zaparzyć w 1/4szkl
wody, przestudzić i wyjąć
torebki. W kąpieli
wodnej rozpuścić
czekoladę z
masłem.
Banana rozgnieść widelcem. Przestudzony napar
miętowy połączyć z 1/4szkl
mleka.
Mąkę przesiać, dodać
proszek do pieczenia,
jajka, posiekane listki
mięty,
cukier i
mleko wymieszane z naparem herbacianym. Zmiksować. Połączyć z rozpuszczoną
czekoladą i rozgniecionymi
bananami. Przelać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok. 40-45min.
