Kurczak w serowym sosie gorgonzola

Wykonanie

Kurczaka chyba lubi każdy, prawda? Do tego dodałam pyszny ser pleśniowy oraz śmietankę. Czyż to nie jest danie idealne na sobotni obiad? Możecie podać z ryżem, makaronem ale i świetnie sprawdzi się po prostu do świeżego chleba.
Składniki :
* 500g fileta z kurczaka
* 200g sera gorgonzola
* 200ml śmietanki kremówki
* 3 łyżki oliwy z oliwek
* łyżeczka przyprawy do kurczaka, sól, pieprz świeżo mielony
* natka pietruszki
Przygotowanie :
Fileta pokroić w plastry około 2cm. Przyprawić, odstawić na pół godziny do lodówki. Usmażyć, dodać pokruszony ser i śmietankę. Zagotować. Przyprawić sos do smaku. Posypać natką pietruszki.