ßßß Cookit - przepis na Ciasto marchewkowe na ROK BLOGA!

Ciasto marchewkowe na ROK BLOGA!

nazwa

Wykonanie

Ja dzisiaj świętuję rok mojego blogowania. Był czas lepszy i gorszy. A zaczęłam od przepisu na biszkopt od mojej mamy i piekę go po dziś dzień - jest najlepszy!
Z tej okazji częstuję Was nie tortem a ciastem marchewkowym, moim ulubionym, choć nie dietetycznym :)
Składniki :
* szklanka startej na tarce o grubych oczkach marchewki
* szklanka pokrojonego w kostkę ananasa
* pół szklanki posiekanych dowolnych orzechów
* 3 jajka
* 1/3 szklanki oleju rzepakowego
* łyżka cynamonu
* szklanka mąki pszennej
* pół szklanki brązowego cukru
* łyżeczka sody oczyszczonej
* pół łyżeczki proszku do pieczenia
* szczypta soli
Przygotowanie :
Dokładnie wymieszać suche składniki w jednej misce. Dokładnie połączyć mokre składniki w drugiej. Całość przelać do suchych składników i dobrze wymieszać drewnianą łyżką. Przelać do formy, piec 40 minut 1 80 stopniach. Polać lukrem lub rozpuszczoną czekoladą.
I najważniejsze! Wyniki konkursu!
Nagroda wędruje do Moniki!
Dodatkowa niespodzianka wędruje do Emila!
Adresy poproszę na maila.
Gratulacje!
Źródło:http://www.magicznezyciemarty.pl/2014/06/ciasto-marchewkowe-na-rok-bloga.html