ßßß Cookit - przepis na Ziemniaczane krokiety

Ziemniaczane krokiety

nazwa

Wykonanie

Bardzo prosta rzecz, a zarazem bardzo pyszna. Te krokieciki mogą stanowić świetny dodatek do dań mięsnych.Ziemniak to nasze ulubione warzywo pod każdą postacią. Czasem nudzą nam się tradycyjne potrawy z nich...więc sięgamy po nowe. Szczerze polecamy.
Składniki;
1 kg ziemniaków.
3 żółtka,
5 łyżek masła,
sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku,
jajko,
mąka,
bułka tarta
olej
Po gałkę muszkatołową zapraszamy do SKWORCU
Wykonanie;
Ziemniaki obieramy i gotujemy.Gdy ostygną ubijamy na gładko. Dodajemy masło, żółtka i przyprawy do smaku. Następnie formujemy krokiety i obtaczamy w mące, jajku i na koniec bułce tartej. Smażymy na oleju z dwóch stron/ około 2 minut/.
/żródło Moje gotowanie/
Źródło:http://aniolywkuchni.blogspot.com/2014/11/ziemniaczane-krokiety.html