Piernik

Składniki:
1 szklanka cukru
250 g margaryny
1 szklanka mleka
1 przyprawa do piernika
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżki miodu
2 szklanki mąki
2 jajka
1 łyżka kakao
bakalie: orzechy, migdały, rodzynki
Sposób przygotowania:
1. Margarynę, miód, mleko, cukier i przyprawę do piernika włożyć do garnka, gotować 5 minut mieszając. Odstawić z gazu, dodać łyżeczkę sody oczyszczonej, zamieszać i odstawić na 10 minut.
2. Do garnka dodać mąkę, jajka, kakao i bakalie. Wymieszać.
3. Ciasto wyłożyć na blachę (podłużna blaszka). Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C przez 1 godzinę.

SMACZNEGO!