Babeczki z tamarillo

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 8
(z pieczeniem / smażeniem): 50 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 8
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka 250 gramów
masło 150 gramów
cukier puder 3 łyżek stołowych
śmietana kwaśna 2,5 łyżek stołowych
suszony groszek według uznania
mleko 500 mililitrów
cukier 60 gramów
mak mielony 50 gramów
żółtko 2 sztuk
mąka ziemniaczana 20 gramów
białka 1 sztuk
owoce tamarillo dojrzałe 4 sztuk
Wykonanie:
Z mąki śmietany, cukru pudru i masła zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i wstawić na 30 minut do lodówki.
Krem: odlać 3 łyżki mleka, do pozostałego wsypać cukier i mak, i gotować 10 minut na małym ogniu. 3 łyżki mleka wymieszać z żółtkami oraz mąką ziemniaczana, wlać do mleka, zagotować i pozostawić do schłodzenia.
Foremki natłuścić, wylepić ciastem i do każdej włożyć trochę grochu. Piec 12 minut w 200 stopniach.
Białko ubić na sztywno i połączyć z masą makową.
Krem nałożyć do babeczek i udekorować owocami tamarillo.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Komentarze:
Autor: pawlo1404
Data: 2008-12-12
Co to za owoc tamarillo i gdzie można go kupić?
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: