ßßß Cookit - przepis na Kolorowy makaron w sosie

Kolorowy makaron w sosie

nazwa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 35 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
makaron kolorowy 1 sztuk
ser z niebieską pleśnią 150 gramów
śmietana 150 mililitrów
żółtka 2 sztuk
pomidory suszone według uznania
orzechy włoskie 1 łyżek stołowych
pieprz według uznania
sól według uznania
wino białe wytrawne 0,5 szklanek
Wykonanie:
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Kilka suszonych pomidorów namoczyć w odzie, osączyć i pokroić w paseczki, orzechy grubo posiekać. Ser pokruszyć. Żółtka wbić do śmietany, wlać wino i zmiksować na jednolita masę. Dodać 2/3 sera, mieszając, podgrzewać, aż ser się stopi i sos zgęstnieje. Doprawić do smaku sola oraz pieprzem. Odcedzony makaron wymieszać z sosem. Posypać resztą sera, pomidorami oraz orzechami.
Uwagi:
Potrawę można też przygotować bez wina.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy mączne weg.
Potrawy z Makaronem
Potrawy z serem
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/9548/Kolorowy-makaron-w-sosie