Kurczak z kiełkami

Wykonanie

"I ate everything - a lot of pizza, bags of chips and boxes of cookies. Now I love chicken, that's all I eat."
Robert Iler
- Dzisiaj będzie ryba w piwnym cieście - planuję rano.
- Jak wrócisz zjemy zapiekankę - twierdzę w południe.
- Jednak kurczak - uśmiecham się wieczorem.
Inspiracja: "Dania prosto z patelni".
Składniki:
2 filety z kurczaka
4 łyżki sosu sojowego
Por
Czerwona papryka
Opakowanie kiełków soi
Kilka pieczarek
Przyprawy (imbir, papryka, pieprz, kurkuma, bazylia)
Oliwa
Mięso myjemy, kroimy, skrapiamy sosem sojowym, doprawiamy, dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na 30 min.
Warzywa i pieczarki kroimy, podsmażamy, doprawiamy do smaku, przekładamy na talerzyk.
Podsmażamy mięso, następnie dodajemy warzywa oraz grzyby, całość podgrzewamy 10 min.
Podajemy np. z brązowym ryżem.
Smacznego!