Wykonanie
1 filet z miruny
jajkoszklanka
mąkisól,
pieprztrochę
mlekaziemniaki3
rzodkiewki10
pomidorów koktajlowych5 liści
sałatyłyżka
jogurtu1.
mąkę,
jajko i
sól wymieszać w misce, dodać
mleka tyle, żeby ciasto było gęste (bardziej niż na naleśniki).2.
rybę pokroić na porcje, obtoczyć w cieście i smażyć na rozgrzanym
oleju,3.
pomidorki pokroić na pół,
rzodkiewkę w plasterki a
sałatę porwać na drobne kawałki, dodać
jogurt,
sóli
pieprz, wymieszać.4.
ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odlać i dodać w garnku
koper, wymieszać.5. wszystko ułożyć na talerzu.
