Gyros

Wykonanie

składniki:
- kapusta pekińska
- 1 duży podwójny filet z kurczaka
- czerwona papryka
- puszka kukurydzy
- średni słoiczek majonezu
- 4 łyżki ketchupu
- 2 cebule
- sól
- pieprz
- przyprawa do gyrosa
- olej do smażenia
sposób wykonania:
Fileta kroimy w kostkę i wrzucamy na gorący olej smażymy na dużym ogniu i przyprawiamy przyprawa do gyrosa.Między czasie kroimy oczyszczoną z pestek i umyta paprykę.Doglądamy do mięsa i mieszamy.Smażymy na złoty kolor.Wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę,zmniejszamy ogień i smażymy jeszcze 2 min.Na dno miski wkładamy ciepłe mięso z cebulą,następnie pokrojoną w kostkę paprykę,potem dodajemy odsączoną kukurydzę, to wszystko polewamy majonezem zmieszanym z ketchupem.Na wierzch dajemy drobno pokrojoną połówkę kapusty pekińskiej.Doprawiamy solą i pieprzem.Podajemy z frytkami,pieczonymi ziemniakami,lub solo.Smacznego