Wykonanie
Już dziś Sylwester, wszyscy wpadają w wir przygotowań. Każdy chce przywitać Nowy Rok hucznie, syto, szalenie czyli na bogato. Ja nieco spokojniej, postanowiłam zrobić kilka pyszności i spędzić miły wieczór z rodziną. Na moim
stole, który już czeka, żeby do niego zasiąść pojawi się
sałatka gyros, mocno czekoladowa babka oraz
drożdżowe bułeczki i warkocze. A Wy co przygotowujecie na tę długą noc?
Składniki:- duża
pierś z kurczaka- puszka
kukurydzy- 4
ogórki kiszone- 1
papryka- 1
cebula- 1/2
sałaty lodowej- 3 łyżki
majonezu-
keczup-
oliwa z oliwy-
przyprawy (gyros,
pieprz,
sól)Wykonanie:Umytą i osuszoną pierś kroimy w kostkę posypujemy
przyprawą do gyrosa i polewamy dwoma łyżkami
oliwy. Odstawiamy na 10 min. Następnie wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Uważamy, aby nie za długo smażyć
kurczaka, bo stanie się suchy. Pozostałe składniki kroimy w kostkę. Pokrojoną
cebulę zalewamy wrzątkiem (jeśli nie lubimy jej
ostrego smaku i zapachu). Gdy
kurczak jest gotowy wsypujemy go na sam spód miski następnie wrzucamy
cebulę,
ogórka,
paprykę,
kukurydzę. Smarujemy
majonezem i polewamy
keczupem i na końcu ukaldamy pokrojoną
sałatę. Przyprawiamy całość i odstawiamy.
