Wykonanie
Środa to ciężki dzień. I to nie tylko dlatego, że mam najwięcej zajęć, ale przede wszystkim, że zaczynają się one już po 8. W ubiegłym tygodniu jedna z moich współlokatorek, która notabene również ma zajęcia z rana, stwierdziła z pełną powagi miną, że nie będzie chodziła na te wykłady, bo ludzie w autobusie rano są jacyś
dziwni. Zawsze to jest jakiś powód ;)Ponieważ już za kilkanaście minut muszę wybiec z domu i nie mam wystarczającą dużo czasu na wymyślanie potraw godnych mistrza. Poprzestaję na jajkach w tradycyjnej postaci.Składniki:- 2
jajka- 3
ogórki kiszone-
ser żółty- 3 łyżki
majonezu- 3 łyżki
jogurtu naturalnego-
przyprawy (
sól,
pieprz,
chilli)-
bułka-
pomidor-
ogórek-
papryka-
szynka
Wykonanie:Ugotowane
jajka- przyspieszyłam robotę, gotując je wczoraj wieczorem- przekrawamy i układamy na talerzu.
Majonez łączymy z
jogurtem i
przyprawami (
sól,
pieprz,
chilli) oraz pokrojonym w kostkę
ogórkiem. Pokrywamy sosem
jajka i posypujemy pociętym w drobne paski lub startym na tarce
żółtym serem.Do
jajek możemy przygotować sobie kanapkę z warzywami.
