ßßß Cookit - przepis na Tortilla po grecku

Tortilla po grecku

nazwa

Wykonanie

Przepis na tortille w greckim stylu
Tortilla na sposób grecki z oliwkami, serem feta, szpinakiem i kurczakiem. Danie bardzo szybkie do przygotowania, super pomysł na obiad lub kolację.
Składniki (pięć sztuk):
jedna pierś z kurczaka
jeden pomidor
pół opakowania sera feta
pół ogórka
kilka liści szpinaku
kilka czarnych oliwek
pół cebuli
dwie łyżki oliwy
pół łyżki suszonego rozmarynu
szczypta pieprzu i soli
6 łyżek jogurtu naturalnego
3 łyżki majonezu
dwa ząbki czosnku
Filet z kurczaka kroimy na paski. Na patelni rozgrzewamy dwie łyżki oliwy i smażymy na niej kurczaka przez jakieś 4 minuty, doprawiamy go rozmarynem, solą i pieprzem.
Do miseczki dodajemy jogurt naturalny, majonez i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, wszystko dokładnie mieszamy.
Oliwki kroimy na plasterki, ser feta, cebulę, pomidory i ogórki w kostkę. Na tortillę nakładamy kilka liści szpinaku, kurczaka, fetę i warzywa oraz sos czosnkowy. Zawijamy w rulonik i opiekamy w grillu elektrycznym lub opiekaczu do tostów. Ja opiekałem w opiekaczu do tostów. Podajemy z sosem czosnkowym.
Smacznego!
Źródło:http://let-it-be-delicious.blogspot.com/2014/12/tortilla-po-grecku.html