Makaron w sosie smietanowym z kurczakiem.

Wykonanie

Witam !
Ostatnimi czasy stałem się wielkim fanem makaronów ! Szczególnie do moich kubków smakowych trafił makaron jajeczny typu "wstegi" z biedronki. :)
Chciałbym wam podać ciekawy przepis na stworzenie posiłku dla bliskiej osoby z tym oto makaronem.
No to zaczynajmy !
Składniki :
Makaron wstegi z Biedronki
1 pojedyńcza pierś z kurczaka
Śmietana
Oliwa (olej)
łyżka masła
Około 10 pieczarek
1 cebulka
Bazylia
Przyprawy :
papryka słodka, ostra po 1 łyżeczce
Sól pieprz do smaku
Przyprawa do gyrosa 3 łyżeczki
Ząbek czosnku
Na samym początku wstawiamy osoloną wodę na gaz w celu zagotowania wody na makaron. Następnie myjemy pierś z kurczaka ,osuszamy i przystępujemy do krojenia na centymetrowe kawałki. Przyprawiamy kurczaka i odstawiamy na doslownie 5 minut do lodówki ,w tym czasie obieramy oraz kroimy cebulkę w drobną kostke , pieczarki zaś obieramy bądź osuszamy wilgotną ściereczką z zanieczyszczeń. Cebulke wrzucamy na rozgrzany olej badź oliwe z masłem, w między czasie kroimy pieczarki oraz czosnek na plasterki i dodajemy do cebulki ,wrzucamy kurczaka i smażymy do zrumienienia się piersi . To jest odpowiedni moment by zacząć gotować makaron al dente. Odcedzamy makaron następnie wrzucamy go ponownie do garnka i dodajemy smietane okolo 5 łyżek , mieszamy i łączymy z kurczakiem na patelni . Podsmażamy przez 1 minute i dodajemy pokrojoną bazylie. W razie potrzeby można podlać wodą z gotowania makaronu .
Smacznego!