Serniczek owocowe szaleństwo

Wykonanie

warstwa serowa;
500 g sera białego
1,5 szkl mleka
3/4 szkl cukru
cukier waniliowy
żelatyna ok 6 łyżeczek
czereśnie drylowane ok 200 g
warstwa truskawkowa;
ok 200 g truskawek
200 ml smietany
0,5 szkl cukru
galaretka poziomkowa lub truskawkowa
dodatkowo;
galaretka owocowa
Żelatynę rozpuścić w małej ilości gorącej wody, ok 1/4 szkl. Ser i mleko włożyć do kubka do cocktaili, dodać cukier, cukier waniliowy i dobrze zmiksować, na koniec dodać ciepłą żelatynę i drylowane czereśnie, wymieszać i wylać do tortownicy. Zastudzić
Poziomkową galaretkę rozpuścić w niepełnej szklance gorącej wody. Truskawki cukier i śmietanę zmiksować w kubku do cocktaili, dodać przestudzoną galaretkę i wylać na sernik. Zastudzić.
Na wierzch wylać dowolną galaretkę owocową.