Kolorowa sałatka śniadaniowa

Wykonanie

5 jajek na twardo
pół główki sałaty
pół ogórka
150 g sera sałatkowego
garść oliwek mieszanych
garść rzeżuchy ogrodowej
3-4 kawałki papryki konserwowej
łyżka kaparów
oliwa z oliwek
łyżeczka soku z cytryny
sól
pieprz
Sałatę umyć i porwać palcami, ogórek pokroić wzdłuż na 4 i pokroić na plasterki, paprykę na drobne paseczki i jajka oraz ser w kostkę Posypać rzeżuchą i kaparami. Doprawić do smaku solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny i oliwą przed podaniem.