Jabłka zapiekane w cieście

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Buły śniadaniowe
Drożdżówka ze śliwkami i ... »
Debiut w mojej kuchni . Jabłuszka zapiekane w cieście. Postanowiłam wziąć udział w akcji Ciasto na Niedzielę . Postanowiłam wypróbować swój przepis, połączenie ciasta kruchego i ciasta ucieranego . W każdym razie wyszło bardzo smacznie :)
4 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
300 g zimnego masła, pokrojonego na mniejsze kawałki
3 żółtka
2 jajka
8 jabłek
1 szklanka ksylitolu ( cukru brzozowego) Kłos - Pol
150 ml śmietany 18%
Dodatkowo:
cukier puder do obsypania ciasta po upieczeniu ( zmieliłam ksylitol)
Wykonanie:
Do misy wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Wsypujemy cukier .
Wbijamy jaja i dodajemy żółtka.
Dodajemy śmietanę do składników
Wrzucamy pokrojoną margarynę i miksujemy.
Jeśli ciasto jest troszkę za luźne to podsypujemy mąką.
Dzielimy ciasto na połowę i wałkujemy.
Jedną rozwałkowaną część ciasta przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia ( tą od pieca czarną )
Jabłka obieramy kroimy na połowę , wycinamy środki w które wkładamy po parę suszonych żurawin.
Jabłka kładziemy na ciasto , a pod spód żurawina .
Posypujemy cynamonem jabłka.
Wałkujemy drugą połowę ciasta i przykrywamy jabłuszka lekko dociskając.
Pieczemy w 180 stopniach koło 50 minut.
Po upieczeniu obsypałam je cukrem pudrem , pokroiłam w kawałeczki i podałam :)
Piekły ze mną:
Kuchnia co dnia
piątek, 18 września 2015, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter