Ciasto z wiśniami

Wykonanie

SKŁADNIKI
Ciasto:
3 szklanki maki
1 czubata szklanka cukru
300 g masła
7 jajek
1 opakowanie cukru waniliowego
4 łyżki mleka
2 łyzki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia, aromat rumowy
Masa budyniowa
3 szklanki mleka
250 g margaryny
1 opakownie budyniu truskawkowego
7 łyżk cukru pudru
Dodatkowo
wiśnie -mogą być mrożone
tłuszcz do wysmarowania blaszki
bułka tarta do obsypania foremki
WYKONANIE
Ciasto: Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać jajka , mąkę z proszkiem oraz mleko , ucierać. Ciasto podzielić na dwie częsci . Do jednej dodać kakao i aromat.
Masa budyniowa: W 1/2 szklanki mleka rozpuścić budyń wlać do pozostałego gotującego się mleka, zagotować i wystudzić. Budyń utrzeć z margaryną i cukrem.
Blaszkę natłuścić i obsypać bułką Jasne ciasto wyłożyć do blaszki . Na cieście wyłożyć wydrylowane wiśnie i lekko je docisnąć. Wyłożyć ciemne ciasto. Piec 45 min w tem. 180 C
Ostudzone ciasto posmarować masą budyniową. Dowolnie udekorować
SMACZNEGO