ßßß Cookit - przepis na Babeczki

Babeczki

nazwa

Wykonanie

Składniki:
Ciasto:
150g mąki pszennej tortowej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
125g masła, rozpuszczonego i przestudzonego,
125g cukru,
2 jajka,
2 łyżki mleka.
Dodatki ( mogą być dowolne, według własnego smaku) :
banan,
jabłko,
czekolada na kanpki,
cukiero puder.
Przygotowanie:
Składniki suche tzn. mąkę, proszek do pieczenia i cukier wymieszać razem. Składniki mokre tj. masło, jajka i mleko razem wymieszać, roztrzepać. Składniki mokre połączyć ze składnikami suchymi, mieszać łyżką do momentu aż nie będzie grudek. Jabłko obrać, wykroić środek i pokroić w kostkę. Pokrojone jabłko ( może to być również suszona żurawina, gruszka, pokrojona drobno czekolada itd.) wymieszać razem z ciastem. Papilotki włożyć do blaszki ze specjalnymi wgłębieniami. Na dno papilotek nałożyć ciasto, następnie położyć czekoladę ( mniej więcej pół łyżeczki na każdą babeczkę), plasterek banana i przykryć drugą warstwą ciasta. Piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni C przez ok.20. Czas pieczenia może być krótszy lub lekko dłuższy, w zależności od wielkości papilotek oraz od tego ile ciasta się nałożyło do nich.
Smacznego!!!
Źródło:http://wkuchniumoniki.blogspot.com/2015/06/babeczki.html