Wykonanie
Jak już kiedyś wspominał na Facebooku, wygrałam w pewnym konkursie zestaw przypraw KAMIS, za co jeszcze raz bardzo dziękuje. Postanowiłam je w końcu wykorzystać i wybrałam oczywiście
kurczaka. Nie trzymałam się
kurczowo przepisu, ponieważ zawsze lubię dodać i zmienić coś od siebie :)Wy już próbowaliście tego zestawu? Który następnie polecacie?Składniki:8 pałek
kurczaka1/2 szklanki
sosu sojowego250g
cebuli250g
marchewki0,5kg
ziemniaków2 łyżki
mioduzestaw Kulinarne Inspiracje KAMIS (
rozmaryn,
papryka,
czosnek,
tymianek,
oregano)Przygotowanie:Pałki z
kurczaka umyć, włożyć do naczynia żaroodpornego, wlać
sos sojowy i odstawić.
Ziemniaki obrać, pokroić na połówki, opłukać i zagotować.W tym czasie
cebulę pokroić w ćwiartki,
marchew pokroić w grube plastry.
Kurczaka obsmażyć ze wszystkich stron na
oleju. Ponownie włożyć do naczynia.Na patelni rozpuści
miód, dodać
cebulkę i
marchew. Podsmażyć przez około 5 min i przełożyć do
mięsa. Całość posypać
przyprawami. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piec około 50-60 min.Podajemy z ugotowanymi
ziemniaki.Smacznego :)
