Domowa Cukierenka - Domowa Kuchnia: sałatka gyros z fasolą

Wykonanie

Jedna z moich ulubionych sałatek, bardzo pikantna, kolorowa, warstwowa.
Składniki:
3 piersi z kurczaka
1 kapusta pekińska
puszka kukurydzy
puszka fasoli
4 ogórki konserwowej
1 czerwona papryka
1 cebula
5 łyżek majonezu
4 łyżki ketchupu
przyprawa gyros
czosnek
ostra papryka w proszku
2 łyżki oleju
Piersi z kurczaka pokroić w dużą kostkę, wymieszać z czosnkiem, przyprawą i papryką w proszku. Usmażyć na oleju, zdjąć z ognia i wymieszać z ketchupem. Warzywa z puszki odcedzić, resztę pokroić.
Warstwowo w misce układać składniki, zaczynając i kończąc na warstwie mięsa. Na warstwę kapusty rozsmarowywać majonez. Przechowywać w lodówce.