ZAPIEKANKA Z ŻEBEREK

Wykonanie

W mojej kuchni
Zapraszam do mojej kuchni : Znajdziecie tu wiele różnych przepisów na pyszne i nieskomplikowane potrawy.
Blog > Komentarze do wpisu
« KURCZAK PO MEKSYKAŃSKU
PASTA KANAPKOWA WŁOSKA »
Pyszne danie dla 4-6 osób
Składniki:
- 1 kg żeberek
- 1 kg ziemniaków
- 30 dag kapusty kiszonej
- 30 dag pieczarek
- 2 średnie cebule
- sól, pieprz
- 1 łyżeczka kminku
- wiórki masła
- masło do wysmarowania formy
- olej do smażenia
Żeberka ugotować, oddzielić kości, pokroić na kawałki.
.
Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie. Ostudzone pokroić na plasterki.
Pokrojone w plastry pieczarki podsmażyć na oleju, dodać pokrojone w piórka cebule, chwilę dusić.
Kapustę ugotować, odcedzić. Żaroodporne naczynie wysmarować masłem. Układać warstwami i przesypywać solą i pieprzem:
- ziemniaki
- kapustę ( posypać kminkiem)
- mięso
- oraz pieczarki z cebulą.
Całość oprószyć solą i pieprzem. Na wierzch ułożyć wiórki masła.
Wstawić do piekarnika, nagrzanego do temperatury 200 stopni i zapiekać do zrumienienia ( około 25- 30 minut) Od razu podawać.
Taką zapiekankę możemy podać gościom wraz z dodatkiem schłodzonego piwa.
Zapiekankę można również odgrzać ,wystarczy ponownie wstawić ją do nagrzanego piekarnika, na parę minut.
środa, 15 sierpnia 2012, pao77
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Komentarze
Ostatnie wpisy
MIODOWE GWIAZDKI
DESER "SZARLOTKA" NA PŁATKACH ...
KOPYTKA Z WĘDZONYM TWAROGIEM, ...
ZUPA SELEROWO-CZOSNKOWA Z ...
MUFFINKI ...
CHRUPIĄCE PLACKI ZIEMNIACZANE ...
KURCZAK W CIEŚCIE NA SPOSÓB ...
BABKA KAKAOWA
KOPYTKA BAZYLIOWE Z ...
CYNAMONOWE BUŁECZKI
--------------------------------------
..........................................
------------------------------------------- -------------------------------------------
trwa inicjalizacja, prosze czekac... darmowe próbki
-----------------------------------------
first minute 2013 Wizyty dzienne na stronę
-------------------------------------------
-------------------------------------------
-------------------------------------------
-------------------------------------------
-------------------------------------------
-----------------------------------------
-----------------------------------------
Szukaj przepisów na
Chcesz mieć swoje przepisy na swoim blogu?
------------------------------------------ -------------------------------------------
------------------------------------------
---------------------------------------- --------------------------------- ------------------------------------------
Pisz blog
zamów newsletter