Domowa Pizza

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Konkurs z Kamisem
Pyszne kotleciki »
Musze się pochwalić jakiś czas temu dostałam od Kamis Zestaw przypraw Kulinarne Inspiracje Oto one . Postanowiłam wykorzystać je do domowej pizzy .
Składniki ciasta
półtorej szklanki mąki pszennej
pół szklanki letniej przegotowanej wody
dwie łyżki oleju roślinnego
30 gram drożdży świeżych
pół łyżeczki soli
pół łyżeczki cukru
Farsz
oregano 1 pojemniczek zestaw zioła i przypraw Kamis
czosnek 2 szczypty czosnku zioła i przypraw Kamis
zioła prowansalskie 1 łyżeczka
keczup
pieczarki 4 sztuki
berlinki 3 sztuki
papryka marynowana 1-2 płaty ze słoiczka
ser żółty 100 gram
Do dużej miski wsypałem mąkę, drożdże i dobrze wymieszałem.
Następnie dodałem olej, cukier, sól i znowu wszystko dobrze wymieszałem.
Zacząłem stopniowo dolewać wodę i ręką wyrabiałem ciasto aż powstała jednolita kula (jeżeli ciasto się lepi to dodaj mąki i dalej wyrabiaj).
Ciasto powinno trochę urosnąć, dlatego uformowaną kulę ciasta zostawiłem w przykrytej misce na 20-30 minut .
Przygotowałam składniki pieczarki surowe pokroiłam w plastry . Berlinki w plasterki . Paprykę marynowaną w paseczki
Rozwałkowałam ciasto włożyłam do naczynia do zapiekania wysmarowanego masłem.
Polałam dosyć sporo keczupem posypałam oregano,bazylią czosnkiem granulowanym i ziołami prowansalskimi .
Rozłożyłam na coście pieczarki berlinki i paprykę marynowaną.Piekłam 20 minut na środkowym poziomie piekarnika w 170 stopniach . W trakcie pieczenia położyłam ser trzymałam w piecu do rozpuszczenia sera podawałam z keczupem.
wtorek, 13 listopada 2012, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter