Bułeczki ze szpinakiem , kozim serem i sosem czosnkowym

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Rwane drożdżówki z ...
Tarta z truskawkami i ... »
Nie ma to jak bułeczki ze szpinakiem o lekko czosnkowym smaku z dodatkiem sera koziego . Przepyszne i szybkie.
trudność: łatwe
czas: powyżej 60 min
ilość porcji: 12
Mąka tortowa 500 gram typ 450
Drożdże 40 gram
Cukier 2 łyżeczki
Szczypta soli
Mleko 250 ml
Masło 75 ml
Dodatkowo
szpinak rozdrobniony 450 gram Iglotex
Sos czosnkowy 200 ml Develey
Ser kozi 150 gram
Jajo do posmarowania bułek .
Rozczyn:
125 ml mleka
Drożdże
2 łyżeczki cukru
Wykonanie:
Do miski wsypujemy mąkę .
Robimy dołek.
Rozpuszczamy masło i dodajemy 125 ml mleka .
Rozczyn:
125 ml mleka
Drożdże
2 łyżeczki cukru
Mieszamy do rozpuszczenia drożdży , dodajemy 3 łyżki mąki i zostawiamy na 15 minut przykryte ściereczką .
Po 15 minutach dodajemy rozczyn do pozostałych składników.
Wyrabiamy ciasto i zostawiamy pod ściereczką na godzinę.
Po godzinie wałkujemy ciasto na prostokąt.
Na ciasto kładziemy farsz szpinak-owy .
Zawijamy wychodzi długi wałek.
Kroimy na 12 części .
Smarujemy rozbełtanym jajem .
Pieczemy 30 minut w 170 stopniach.
Farsz wykonanie:
Szpinak mrożony wkładamy na patelnie i dusimy do rozpuszczenia. Dodajemy 200 ml sosu czosnkowego Kozi ser kroimy drobno , mieszamy ,aż wyparuje i zostanie tylko geste .
Pyszne produkty :) bez nich nie było by smaku i bułeczek .
Jeśli macie chęć na sos develey to zapraszam do sklepu Develey
Zaś pyszne produkty Iglotex znajdziecie w każdym spożywczym sklepie . Na FB również można ich znaleźć
poniedziałek, 02 czerwca 2014, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter