Przepyszne rogaliki z dżemem z cytryn nisko-słodzony

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Tortilla z patelni
Polędwica z łososia w placku ... »
Dzisiaj rogaliki będą z dżemem z cytryn , Przybył do mnie z Owocowa Rozkosz . Ma bardzo charakterystyczny smak . Jest wyrazisty . Nawet mała ilość na języku daję o sobie znać .
mąka 1 kg typ 750 Młyn KŁOS-POL
drożdże świeże 80 gram
mleko 250 ml
margaryna 250 gram
miód płynny 4 łyżki
cukier brzozowy 150 gram
Dodatkowo :
dżem z cytryn nisko-słodzony Owocowa Rozkosz
jajo do posmarowania rogalików
Najpierw do mniejszej miseczki skruszyłam drożdże wlałam ciepłe mleko i dodałam miód oraz cukier .
Mieszałam do rozpuszczenia , teraz dodałam mąkę 5 łyżek ( z tego kilograma co jest potrzebny ) .
Zostawiłam na 15 minut aby wyrosło.
Do dużej blaszanej misy wsypałam mąkę i dodałam zaczyn.
Wyrobiłam ciasto i zostawiam na 30 minut do wyrośnięcia .
Podzieliłam ciasto na 4 części i wałkowałam okręgi , a potem kroiłam nożem do pizzy na równe części .
Na każdy trójkąt kładłam łyżeczką dżem z cytryn .
Zawijałam , zostawiłam na 15 minut do wyrośnięcia. Posmarowałam rozbełtanym jajem.
Piekłam na blaszce wyłożoną papierem do pieczenia 20-25 minut w 170 stopniach .
Wyszło mi 48 szt . Robiłam mniejsze niż zwykle :)
czwartek, 19 lutego 2015, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter