Wykonanie
Czego potrzebujemy aby spędzić idealnie niedzielę?
2
piersi z kurczaka pokrojone w kostkę2
cebule1 ząbek
czosnku3 łyżki
ketchupu3 łyżki
sosu Worcestershirełyżeczka
cukru brązowegopieprzsólbułki lub
bułki do hamburgerów
sałatapomidorpół szklanki
wodyPiersi myjemy, kroimy. Dodajemy do nich łyżkę
ketchupu,
sosu Worscestershire, pierz. Wstawiamy do lodówki na pół godziny. W tym czasie kroimy
cebulę i
czosnek. Na patelni nie rozgrzewamy tłuszczu, tylko posypujemy
solą-
cebula puści sok. Dodajemy po jednej łyżce sosu i po jednej
ketchupu, chwile smażymy. Po jakimś czasie dolewamy
wodę i dusimy pod przykryciem, na małym ogniu, aż do miękkości.Zdejmujemy
cebulę z patelni, podsmażamy na niej
kurczaka, posypujemy
cukrem. Kiedy będzie już gotowy dodajemy
cebulę z
czosnkiem, łyżkę
ketchupu i sosu. Dusimy razem, dokładnie mieszamy około 5 minut.
Pieprzymy i dosalamy według uznania.
Bułki wcześniej przekrawamy i wkładamy na chwilę do opiekacza. Kładziemy
sałatę pomidora,
kurczaka z patelni.
Smacznej niedzieli !
Kami
