Salatka z melonem i zoltym serem

Wykonanie

« Warzywna patelnia z ...
Szejk z melona miodowego z ... »
Calkiem wiosennie :) U mnie nadal warzywnie :)
Dla 4 osob:
po 200 g melona miodowego i melona galia (Wzielam tylko miodowy)
200 g sera gouda sredniodojrzalego
50 g rukoli
1 glowka mini salaty rzymskiej
3 lyzki luskanych pestek slonecznika
1 lyzka miodu
1 lyzeczka musztardy
sol, pieprz
3 lyzki octu z bialego wina
4 lyzki oleju rzepakowego lub slonecznikowego
Melony obrac, wyjac ziarna, pokroic w kostke. Ser pokroic w kostke. Salaty umyc i osuszyc, ewentualnie oporwac na mniejsze kawalki. Ziarna slonecznika uprazyc na patelni bez tluszczu na rumiano i przelozyc na talerz. Wymjieszac miod z octem i olejem, doprawic do smaku pieprzem i sola. Wymeiszac skladniki salatki i polac sosem.
Przepis z: "Gut und günstig" nr. 8/2012
PS: Oliwku- strasznie mi Ciebie brakuje...
środa, 10 kwietnia 2013, karto_flana
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Komentarze