Serowa pasta z papryką

Wykonanie

Chyba dawno nie było jakiegoś dobrego smarowidła do chleba. Pomysł na dzisiejszą pastę powstał po otworzeniu lodówki, kiedy zobaczyłam kawałek sera i uświadomiłam sobie, że pora go użyć bo widzę go już od kilku dni. Istotą tej pasty jest czosnek oraz spora ilość pieprzu i jak dla mnie zielonej pietruszki.
Składniki:
20 dag białego sera
1/2 papryki czerwonej
1/2 papryki żółtej
1 ogórek gruntowy
zielona pietruszka
sól, pieprz
3-4 łyżki śmietany
1 ząbek czosnku
Ser rozgnieść widelcem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną w kostkę paprykę oraz ogórka i posiekaną natkę pietruszki. Przyprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać ze śmietaną.
Smacznego:)