Marchewkowe kotleciki z ryżu

Wykonanie

Eksplozja smaku
Dobre jedzenie i picie jest zawsze lepsze niż głupie gadanie
Wiosenka Eksplozja Smaku
Utwórz swoją wizytówkę
Pisz blog
zamów newsletter
Blog > Komentarze do wpisu
« Czekoladowe muffiny z wiśniami
Śliwki w occie »
Składniki:
· 10 dag ryżu
· 40 dag marchewki
· 2 łyżki masła
· cebula
· garść posiekanej natki pietruszki
· jajko
· pieprz, sól
· kostka smakowa (warzywna )
Ryż ugotować z kostką smakową. M archewkę utrzeć na tarce grube oczka. Cebulę s kroić w kostkę i podsmażyć na maśle, dodać marchewkę startą i podsmażyć 10 minut, dodać ugotowany ryż, przyprawić do smaku, o dstawić do ostygnięcia. Kiedy masa jest już zimna wbić jajko, wymieszać, ewentualnie możemy doprawić do smaku wg uznania. Formować niewielkie kotleciki i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanej oliwie.
Smacznego:)
piątek, 04 września 2009, wiosenka27
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Komentarze