Wykonanie
« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!(ilość porcji): 5(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut(stopień trudności):Oceń przepisMożesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!Średnia ocena użytkowników : 4Ilość ocen : 2SkładnikLogo Ilość Czego
mięso mielone wołowe 700 gramów
kajzerka 1 sztuk
żółtko 3 sztuk
cebula 2 sztuk
masło 2 łyżek stołowych
śmietana 1 szklanek
mąka pszenna 1 łyżek stołowych
natka pietruszki 3 łyżek stołowych
ziele angielskie mielone według uznania
sól według uznania
pieprz według uznania
olej według uznaniaWykonanie:
Bułkę namoczyć w wodzie i odcisnąć.
Cebulę obrać i pokroić na ćwiartki.
Mięso umyć, osączyć, pokroić na kawałki i zemleć razem z
bułką i
cebulą.
Żółtka utrzeć z
masłem na pulchną masę, dodać do
mięsa i doprawić
solą oraz
pieprzem. Dobrze wymieszać. Z masy
mięsnej uformować niewielkie okrągłe klopsy, obrumienić je na
oliwie i przełożyć do rondla.
Śmietanę wymieszać z
mąką i
zielem angielskim, doprawić
solą i
pieprzem, wlać do rondla z klopsami. Klopsy dusić na małym ogniu pod przykryciem 15 minut. Przed podaniem posypać posiekaną
natką pietruszki.Autor:
BeciaZobacz inne przepisy użykownika!Potrawy z
MięsaDodaj komentarz:Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z
pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
