Czekoladowe trójkąciki

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 30
(z pieczeniem / smażeniem): 70 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
jajka 8 sztuk
cukier 150 gramów
czekolada gorzka 200 gramów
masło 150 gramów
cukier waniliowy 1 sztuk
sól 1 szczypta
mąka 150 gramów
proszek do pieczenia 1 łyżek deserowych
cukier puder 3 łyżek stołowych
truskawki 125 gramów
cukier żelujący 100 gramów
polewa z gorzkiej czekolady 300 gramów
kakao 1 łyżek stołowych
pralinki według uznania
Wykonanie:
Połamana czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i przestudzić. Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i solą, dodając po żółtku, roztopiona czekoladę oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. na końcu połączyć z piana ubitą z białek, na sztywno, z dodatkiem cukru pudru. Ciasto przełożyć do formy, wyścielonej papierem do pieczenia, wyrównać. piec ok. 25 minut w 175 stopniach, wystudzić.
Oczyszczone truskawki pokroić na kawałki i zmiksować z cukrem żelującym. Spód ciasta przekroić na pół. Posmarować żelem truskawkowym i przykryć drugą połową. Polewę roztopić w gorącej kąpieli wodnej i posmarować nią wierzch ciasta, gdy zastygnie, pokroić ciasto na trójkąty. Oprószyć kakao i ozdobić truskawkami oraz pralinami.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: